Что такое метионин и почему он важен?
Метионин - незаменимая алифатическая серосодержащая аминокислота, которая жизненно необходима для здоровья человека.
Метионин не синтезируется в организме человека поэтому единственный естественный путь пополнения запасов этой аминокислоты - продукты питания богатые метионином. Достаточное количество метионина является одним из важнейших факторов для начала синтеза новых белков в организме. Если метионина недостаточно (переизбыток тоже опасен), то скорость синтеза белков падает. Активная форма метионина влияет более чем на 80 реакций организма - синтез самых нужных веществ в организме.
Нарушение процесса метилирования метионина у детей - задержка развития, снижение моторного и психоречевого развития, аутоподобное поведения до нарушения когнитивных функций.
Нарушение процесса метилирования метионина у 20-35л. - Синдром хронической усталости, депрессия, Нарушение работы сердечно- сосудистой и репродуктивных систем.
Нарушение процесса метилирования метионина у 40-60л. Атеросклероз, который может приводить к нарушения работы головного мозга, развитие болезни Альцгеймера, психические заболевания.